Toasts craquants maison avec Cracotte ®
Étapes
Mixer les pois chiches avec le fromage frais et l’oignon rouge émincé. Ajouter le paprika fumé, le jus de citron et mixer jusqu’à ce que le houmous soit lisse.
Couper les Cracotte® Céréales Complètes en 4 à l’aide d’un grand couteau.
Torréfier le sésame 2 minutes dans une poêle chaude. Préchauffer le four à th 8 (250 °C). Enfourner 5 minutes la coppa sur une plaque.
Tartiner les Cracotte® de houmous, décorer de sésame et d’une chips de coppa.
© Martin Balme